炸牡蠣定食
之前在銀座・Tosa Dining おきゃく中提到過, 銀座有很多日本各地的Antenna Shop(賣當地名產也提供當地資訊的物產館), 同時也兼營當地料理的餐廳, 遠音近音就是間位於廣島物產館TAU大樓裡的餐廳, 提供由廣島每天新鮮直送的海鮮料理。
說到廣島當然不能不提到特產肥美的牡蠣, 炸牡蠣定食果然新鮮味美, 柔嫩多汁, 配上煮物及漬物和味噌湯, 身心都暖了起來~
広島ブランドショップーTAU： http://www.tau-hiroshima.jp/
鯛茶漬け
正對著瀨戶內海的廣島, 盛產各種鮮魚, 鯛魚御茶漬是當地鄉土料理之一; 新鮮有彈性的鯛魚, 無論直接食用, 或是鋪在熱騰騰白飯上, 淋上特製芝麻醬, 再沖以甜美的高湯稀哩呼嚕喝下肚暖胃, 都齒頰留香, 讓人大呼過癮。
遠音近音 （Ochi Kochi）
東京都中央区銀座1－6－10銀座上一ビルディングB1F
03-5579-9812