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【授權翻譯】遙想遠方

原文”遠くにありて、想う者” by lee_kouren

A Translation of ”遠くにありて、想う者” ,by lee_kouren
lee_kouren 的冷閃文”遠くにありて、想う者” 的中文翻譯
lee_kourenファンフィック ”遠くにありて、想う者” の中国語訳です。

作者的話: 因為4月20日是飾演西斯科的Carlos的生日…、所以我就一個人來了個60分鐘挑戰。
(之前放在Privatter上的版本比起來我有修正一點點)

我太太太愛哈利跟西斯科了…一直都想寫他們, 總算寫成了!雖然是個無聊的梗, 哈利→西斯科。
故事是發生在哈利回到Earth2之後。
不過我不知道西斯科生日的官方設定, 請別介意~


「發生裝置還沒完工嗎!?

「抱, 抱歉, 博士」

 聲音裡透出的不耐煩讓眼前的下屬嚇得肩膀震了一下。 將這幕看在眼裡, 差點想用大吼發洩情緒的哈利只得改成重重嘆了口氣。

「這遠比我們的計畫慢了太多了。快去趕工」

 他看著似乎對自己的命令感到困惑而抬眉連聲答應的下屬走出房間。然後再次用力嘆了口氣。

 

 他們絕對不是不夠格。能在這S.T.A.R. Labs工作的, 個個都有比一般人優秀的腦袋。這也是理所當然, 因為他們都是哈利親自挑選的。

 但是, 他們沒有一個跟自己一樣聰明。雖然不該拿自己當標準, 但老實說他總忍不住想著如果是自己的話會怎麼做。可身體就只有那麼一個。 考量到研究或是計劃的量, 他也只好仰賴他人, 然後進退兩難不得不嚴格要求下屬…哈利傲慢的態度絕對不值得稱讚, 也多虧了他的頭腦才能得到世人的諒解。 不過哈利本人卻把這些當作理所當然。 不管可愛的女兒提醒他多少次, 他都聽不進去。 因為他覺得沒必要聽。

 因為, 身邊沒有半個人擁有與自己並駕齊驅的頭腦。 雖然有幾個人他覺得值得讚許, 但值得尊敬的人一個也沒有。 說實在的, 無能到讓他頭痛的人還比較多。

 哈利當然不是不知道自己被喚作S.T.A.R. Labs的暴君。但他只覺得那又怎樣而完全沒擱在心上。

 

(說起來那傢伙還蠻聰明的…)

 盤著手的哈利腦海裡浮現的, 是Earth-1那個能與自己對等交談的長髮小個子年輕人。

 如果在這裡的不是剛才那個下屬而是西斯科的話…一定不出半日就能有結論吧。 而且能達到哈利的要求。 不, 說不定他會有甚麼超乎預期的成果。

 一想到這裡, 哈利忽然回過神。

 ーー這個世界沒有他。

 哈利住的世界裡沒有宅男兼科學家西斯科・拉蒙。

 第三次嘆息從哈利的嘴裡洩了出來。

 他在Earth-1邂逅的, 全都是些優秀的年輕人。 現在他能夠坦白地承認了。 他們寬恕了哈利的自私並接納他為同伴, 甚至給予信賴。

 那也成為哈利想要改變自己的契機。

不管怎麼說, 西斯科跟超難搞的自己相處一定吃足了苦頭。 但是, 他跟Earth-2的任何一個科學家都不一樣。

 西斯科跟前跟後以吸引自己注意。 看著開口說要幫忙的西斯科, 他想著”你能幫上什麼忙”。

 但西斯科完全沒有掩飾自己的情緒, 抱怨、貧嘴, 甚至有時還故意惹自己生氣。

 這些意料之外的事讓哈利覺得困惑。 他做夢也沒想到會有科學家敢這樣對待自己。

 

 曾幾何時哈利的眼神柔和了幾分, 當然他自己完全沒有察覺。

 鬆開盤著的手腕, 他伸手拿起桌上的馬克杯。大大的杯子的側面印著的S.T.A.R. Labs的標誌與Earth1的標誌無異。

 覆上杯緣的唇瓣彎成一道曲線。

 哈利沒有將杯子舉高大口喝咖啡, 取而代之的是不轉動手腕, 就著杯緣大口吸入。

 唏哩呼嚕令人煩躁的聲音迴盪在房間裡。

一直嚴格教導潔西吃東西絕不可以發出聲音的哈利會這樣做的理由只有一個。

 他的腦海裡浮現了無視大吼快停下來的自己, 故意大聲啜飲咖啡的年輕天才科學家。對方露出詭計得逞的洋洋得意的表情, 當時自己還很氣憤地狠狠地瞪著他

「一旦不在身邊, 還真出乎意料地

 ーー覺得寂寞呢。

 真要他說出口, 總覺得忌憚旁人的眼光說不出來。

 

 突然覺得自己孩子氣的行為很蠢, 哈利放下了馬克杯。

 這麼多愁善感, 真不像自己。

 他第四次嘆息, 然後馬克杯後面的桌曆突然躍入視野。

 桌曆上的今天被畫上了個”○”作為記號。

 不記得自己做過這種記號的哈利伸手拿起月曆。

 啊。

 他突然想起來了。

 在巴里的生日過後, 西斯科問起自己的生日是什麼時候。 那時他無語只是兇狠地回瞪作為答覆, 但西斯科完全不為所動, 反而厚臉皮地拿起桌曆自顧自地說著。

『恩, 那我告訴你我的生日好了。

 怕你忘記所以我幫你做記號喔。我很期待收到禮物』

 哈利想起了邊說邊爽朗地笑著的青年的臉, 胸口微微發熱。

 

「是今天啊

 

 簡直就像第六感一想到這哈利的表情和緩了不少, 他鄭重其事地輕拂著月曆上的記號邊輕輕低語。

 

ーーHappy Birthday, Cisco.

 

 
 

銀座・三笠会館本店 大和

三笠会館位於銀座巷弄中, 創業至今已超過九十個年頭。本店整棟從地下一樓到七樓都是不同主題的餐廳; 今天造訪的是位於七樓的鐵板燒-大和。

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三笠会館本店入口。

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位於七樓的大和的入口。

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裝潢很有懷舊風情。

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附餐的沙拉與海帶湯及麥茶先上桌。

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吃鐵板燒最期待的莫過於師傅端出食材準備表演。

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我的套餐包括鮭魚與干貝。

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澳洲產和牛, 是廚師火候抓得好, 肉質也真的不錯, 吃起來有肉香, 有肉汁, 咬勁適中。

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隊友點的黑毛和牛沙朗, 和牛油花比較多, 肉質柔軟甜美。

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煎過牛排留有肉汁及牛油的鐵板, 拿來炒青菜最好吃了。

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餐後附咖啡或紅茶, 沒什麼特別值得說的。

綜合來說三笠会館的服務很貼心, 鐵板燒的廚師健談又不失禮, 食材跟調理火候都在水準之上, 整家店有種悠閒的氣氛, 坐在靠近陽台的座位甚至還可以悠閒一整個下午, 不管是談心或歇腿都大推。

 

三笠会館本店(大和)

東京都中央区銀座5-5-17 三笠会館本店7F

03-3289-5663

http://www.mikasakaikan.co.jp/

銀座・馬喰一代

 夏天食欲不振又全身無力, 吃個烤肉補充體力正好! 叙々苑、平城苑、牛庵都吃過好幾輪, 這天鼓起勇氣來開發新店。

銀座 馬喰一代位於銀座中央通り, 店面所在的大樓就在地下鐵銀座一丁目8號出口旁邊, 非常好找。

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入口

門口真是金光閃閃讓人眼睛差點張不開, 這家店專賣岐阜県產的飛騨牛, 還收到批發商的獎牌, 當然也要放在門口讓來客看一下。

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玄関

玄關放了很多藝人名人的簽名板, 嗯, 大家簽名都很豪邁。

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本日牛肉產地

桌上的餐墊印上今天吃的牛的產地及編號等資料。

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自家製豆腐與沙拉

首先是自家製豆腐與沙拉, 自家製豆腐濃郁又消暑, 只是真的太大一碗, 吃完已經三分飽。

沙拉新鮮甜脆, 上面還附一片火腿, 又多了點飽足感。

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飛騨牛限定ランチ的肉盤

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馬喰ランチ的前菜與肉盤

我點的飛騨牛限定ランチ接著就上肉盤, 隊友點的馬喰ランチ則還附了ユッケ(肉膾,類似韃靼牛肉)跟Roast Beef等三道小菜。

馬喰ランチ的肉盤分成牛舌、里肌、五花三個部位。

眾多和牛品牌之中, 一向很喜歡飛騨牛, 油花不過多,口感豐富肉汁鮮甜, 這天店家選用的肉質很不錯。

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蔬菜盤

蔬菜盤的蔬菜品質很好,比起其他烤肉店隨便給兩片南瓜有誠意多了。

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白飯與味噌湯

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冷麵

主食可以選飯或冷麵(點冷麵也附醬菜很神奇), 份量實在太多, 吃到一半就放棄了。

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甜點

餐後甜點,蛋糕和水果集合在一盤。

銀座 馬喰一代

東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F

TEL 03-3535-4129
http://ginza.bakuroichidai.co.jp/top.html

銀座・Henri Charpentier

來自兵庫縣蘆屋市的Henri Charpentier創業於1969年,以來自關西的高級洋菓子聞名, 在日本各地百貨公司都有專櫃,但提供限定甜點的Café店面, 全日本只有五家,銀座maison就是其中之一,クレープシュゼット(Crêpe Suzettee橙酒牛油可麗餅)是招牌甜點。

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一樓賣場

一樓的賣店供外帯,基本上與百貨公司專櫃相同, 只是商品貨色比較齊全。

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通往B1Cafe的樓梯

Café內用區在B1,通過這個螺旋形樓梯下樓,來到布置得像書房的空間。

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Cafe店內

粉紅的色調讓我的少女心都被激發了出來(?),牆角的餐車等一下會大活躍喔。

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menu

這裡也提供輕食,但種類不多。

 

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本日例湯

花椰菜濃湯,中規中矩夠濃郁。

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鹹派

配菜Caprese(牛番茄莫札瑞拉起士沙拉)新鮮好吃。

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可麗餅捲

我點的可麗餅捲,內餡是菇類及培根, 墨西哥捲餅法國版的感覺。

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來到這邊重頭戲當然是這邊的招牌- クレープシュゼット(橙酒牛油可麗餅Crêpe Suzettee)。

撤走午餐杯盤狼藉後,貼心的店員立刻將餐車推到我們桌邊,將剛烤好的可麗餅放入銅鍋, 淋上醬汁加熱,然後將點了火熱騰騰的橙酒倒入鍋中,剎那間火焰與橙酒的香氣從杯中一洩而下至銅鍋裡,酸甜的Crêpe Suzettee就這麼完成了。

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Crêpe Suzettee

熱騰騰上桌的Crêpe Suzettee,吃在嘴裡果然有如初戀;甜甜的醬汁帶著橙酒苦甜、橙汁的微酸與香氣,配上可愛的店員的詳細說明,於這傳說中來自笨手笨腳侍者的錯誤(注)而生的甜點有了認識,感激這個美麗的錯誤,也感激那個懂得給人下台階的愛德華7世。

注  店名Henri Charpentier就是發明這道甜點的廚師,這邊提到Crêpe Suzettee的由來是根據其自傳所述。

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同伴點的是可麗餅包當季水果, 這就不是桌邊服務,而是從廚房盤飾後直接上桌,其實很討喜也很好吃,只是跟Crêpe Suzettee的香氣與桌邊服務比起來,就沒那麼驚艷囉~

Henri Charpentier(アンリ・シャルパンティエ)

銀座Maison

東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル1階・B1階

TEL 03-3562-2721

http://www.henri-charpentier.com/

銀座・焼肉バル HEIJOUEN

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外観

焼肉バル HEIJOUEN 是平成苑集團在銀座推出的新形態分店, 專門提供熟成牛肉之外, 有別於一般烤肉店, 這邊採西式小酒館的風格, 除提供大量葡萄酒佐餐之外, 也提供除了烤肉之外的西式牛肉料理及牛排。

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店内

菜單掛在砧板上, 頗有特色。

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和牛赤身套餐(前) 和牛小排套餐(後)

烤肉套餐有平成苑一貫風格, 搭配沙拉及三道涼菜及湯品。

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烤爐

烤爐與平成苑系列店同款。

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飯後甜點

餐後甜點及熱茶; 總歸來說中規中矩, 打著熟成肉名號, 但吃起來肉質與平成苑其他分店無太大差異。

焼肉バルHEIJOUEN

〒104-0061  東京都中央区銀座6-13-3 井門銀座みゆき通りビル1F

03-3544-4129

http://r.gnavi.co.jp/g443712/

銀座・Cafe Fredy

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入口

位於銀座的Cafe Fredy , 是由服裝品牌Nolly’s所開設的咖啡廳, 在逛完精品店後, 順道在咖啡廳歇歇腳, 吃點甜食補充體力, 以儲備接下來再戰的精力, 真是個不錯的構想!!

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店内

位於地下室的咖啡廳, 因挑高的關係, 自然光得以透進室內, 意外有種寬敞而開放的感覺。

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水果茶、綜合水果法式土司、冰咖啡

這邊提供日本少見的水果茶, 綜合水果法式土司則依每個月盛產水果而略有不同; 法國吐司浸泡蛋汁時間夠長, 蛋香完全滲入每個角落, 用來調味的法國奶油及加拿大楓糖都精挑細選, 配上新鮮水果及鮮奶油, 感覺逛街耗損的體力都回來啦~~

Cafe Fredy

東京都中央区銀座1-4-5 B1F

03-3564-2077

http://www.cafe-fredy.jp/

銀座・サンミ高松 並木通り店

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某力士手型留念

サンミ高松(Sun-mi高松)集團在銀座已開業數十年, 旗下有數家各國餐廳, 並木通り店以提供黑毛和牛的各種日式料理為主。

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沙拉

沙拉份量不多, 就是個中規中舉的沙拉。

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黑毛和牛 讚岐olive牛 肩里肌壽喜燒鍋

沒想到肉片又大又厚, 意外的有份量。

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黑毛和牛 讚岐olive牛 涮涮鍋

涮涮鍋的肉片較薄, 但較大片, 加起來也是分量十足。肉質則都選用四國產的讚岐olive牛, 部位不同, 但一樣甜美。

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一人一鍋

最令人開心的就是可以一人點一鍋, 不像很多店都限制兩人只能點一種鍋。

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餡蜜(あんみつ)

點了個あんみつ(餡蜜)當飯後甜點, 中規中矩的あんみつ, 佐以加了抹茶調味的糖蜜, 以抹茶中和糖蜜的甜度, 表現不錯。

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同場加映 新落成的歌舞伎座大樓

吃完飯充滿罪惡感, 當然要來新落成的歌舞伎座晃一下。

銀座 Sun-mi 日本料理並木通り店

東京都中央区銀座1-5-15

03-3567-8168

http://www.takamatsu-inc.co.jp/pc/contents14.html

 

銀座・TW Ginza

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左 豬肝醬佐乾果、法國麵包 右 凱薩沙拉

參加友人主辦的送別會, 來到這家位於銀座的義式小酒館。首先點了豬肝醬及凱薩沙拉做為前菜; 兩道都中規中矩, 食材新鮮肥美, 調味不過不失。

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香煎羅西尼牛排

羅西尼牛排用的是日本產的牛肉, 鵝肝產地未知; 原本看單價不高, 對這道菜並沒有太多期待, 但居然意外的鮮甜味美, 火候洽到好處不說, 食材也並不因價格公道而偷工減料, 十分令人驚喜的一道菜。

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碳烤伊比利豬肉佐十蔬

熱愛豬肉的友人點的主菜; 伊比利豬(Cerdo Ibérico )最近真是紅到不行, 開餐廳的如果不提供個一兩樣伊比利豬料理, 就怕跟不上潮流似的…, 扯遠了, 這道菜火候掌控得好, 食材也都極佳, 推薦給熱愛豬肉的朋友。

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松露燉飯

松露燉飯煮得正好, 米心保留彈牙口感且入味, 缺點是用了大量松露油入菜, 個人不愛那味道, 同行友人倒是一致叫好。

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Insalata Caprese

義大利菜的定番料理-Insalata Caprese , 這裡選用各色番茄配上水牛乳酪(Mozzarella)與羅勒, 好吃自不在話下。

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手工冰淇淋

最後來個自家製義式冰淇淋(Gelato)收尾, 我們貪心的點了四種口味, 冰淇淋好吃不在話下, 但下面用來墊冰淇淋的義式麵包更是令人難忘! TW Ginza除了晚餐適合三五朋友小聚之外, 午餐以主菜配上各式前菜及飲料吧的形式提供, 非常適合喜歡嘗新的人。

TW Ginza

東京都中央区銀座2-8-2 2F

03-5159-4919

  http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13154459/

銀座・吉澤

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ステーキ重御膳

來銀座逛街, 經過松屋百貨後方時, 總是被吉澤的壽喜燒的香味吸引, 於是找了個胃口不錯的周末, 來吉澤踢館(誤)。

說到吉澤, 其經營高級松坂牛及各種高級和牛專賣店已有80多年, 店鋪的一樓就是生鮮肉品展售處, 一開始, 我們還找不到餐廳的入口呢!待侍者將我們帶往地下一樓的座位坐定後, 開始研究起菜單, 才發現原來吉澤餐廳在銀座也有50多年歷史囉~能在寸土寸金的銀座屹立不搖超過半世紀, 想必有兩把刷子, 讓我還沒上菜就心兒澎澎跳壓~

首先上桌的是我點的牛排重御膳, 選用霜降和牛肉炭火輕烤過的牛排, 內裡還帶著漂亮的粉紅色, 肉汁豐富, 柔軟到入口即化~又充滿香氣, 配上灑了蛋絲的白飯及漬物, 交錯著吃, 讓人覺得味道豐富不已, 再配上味噌湯, 人生至福, 莫過於此壓!!!

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上すき焼鍋御膳

老公點的上壽喜燒鍋御膳, 畢竟我們會來到吉澤, 這壽喜燒的香味應該是最大功臣吧! 當然要點來吃吃看~肉質一樣選用霜降和牛肉, 調味也很用心, 不搶走牛肉美味又具畫龍點睛之效; 我個人喜歡牛排御膳多一點, 但吉澤的招牌是這壽喜燒鍋, 個人喜好不同嚕~

p.s. 這麼好吃的肉, 配上好吃的白飯及漬物, 新鮮的沙拉, 可以感覺到店家非常用心, 但飯後水果就直接給一顆橘子….稍微切一下讓它美美地上桌會更好喔~

吉澤

東京都中央区銀座3-9-19 吉澤ビル 1F

03-3542-2981

http://www.ginza-yoshizawa.com/