入口
田中商店位於東京北端的足立區, 雖然離車站得走上10多分鐘, 但門前總是大排長龍。一點也不奇怪, 一來雖然博多風拉麵在東京並不少見, 但博多拉麵的分支長浜拉麵在東京就頗為稀有, 二來東京許多號稱賣豚骨拉麵的店家口味並不純正, 田中商店則提供道地的博多長浜口味的拉麵。
menu
店内
らーめん
就是這個, 配料一定要有木耳!! 而且湯頭要用大量豬骨豬腳熬到膠質都融進湯裡, 吃起來濃稠而且直到最後湯都燙口之外, 吃完後嘴上的膠質會讓人感覺到兩片嘴唇都黏在一起啦~~
桌上紅薑、胡椒、芝麻、拉麵醬料、高菜漬ㄧ應俱全
正統九州拉麵一定要有紅薑跟芝麻、胡椒, 還要有高菜漬(九州名產高菜以鹽醃漬後加辣油扮炒)來配白飯, 這邊一應俱全。
Hacienda del cielo 内観
Hacienda del cielo在各大東京熱門墨西哥餐廳排行榜中, 一直名列前茅。
該餐廳位於時髦的代官山, 而且位於視野開闊的大樓9樓,正好可以一眼望盡代官山美景；食物道地且價位頗為合理, 也難怪不訂位很難排到位置了。
Hacienda del cielo窗邊景色
餐前酒與湯品
Chicken Fajita
雞肉入味又嫩, Tortilla玉米餅可以無限續盤。
Hacienda del cielo-MODERN MEXICANO-
東京都渋谷区猿楽町10-1 マンサード代官山9F
03-5457-1521
岡半入口
位於銀座的岡半自昭和28年(1953年)開幕以來, 不知不覺已過了60多年。
除了地處銀座酒廊臨立的好地點, 許多商人來酒廊順便來岡半應酬之外, 岡半的母公司-大正年間創業的金田中集團本身被稱為日本三大料亭之一(注), 也因此岡半雖以鐵板燒及刷刷鍋為主, 但每道料理毫不馬虎。
注 另兩家為吉兆及新喜樂。
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沙拉及沾醬
茶、白飯、右上白色小杯為味噌湯
味噌湯用的是赤味噌。
和牛リブロース 薄焼
和牛肩背肉薄燒有大小兩種分量可選, 還附炒豆芽跟濃郁的紅酒燉牛肉丸。
抹茶與和三盆糖
最後來杯抹茶配上和三盆糖中和抹茶的澀味。
個人覺得招牌薄燒肉太薄了, 有點肉味不夠, 但紅酒燉牛肉丸則吃得出來花了很多時間細火慢燉。這次臨時起意前往, 結果排隊等了40分鐘, 建議事先預約再前往, 並點菲力牛排等較有口感的肉。
岡半本店
東京都中央区銀座7-6-16 銀座金田中ビル7階･8階
03-3571-1417
龜戶天神建於正保三年(1646年), 供奉學問之神菅原道真公。
每年4月25日至5月5日, 境內100多株紫藤花便陸續開花, 神社也在此時舉辦紫藤祭(藤まつり),吸引許多人前來賞花。
注 龜戶天神的紫藤花, 從江戶時代開始就是觀賞紫藤的熱門景點, 被稱為「亀戸の藤」。
亀戸天神
東京都江東区亀戸3丁目6番1号
03-3681-0010
本日蔬菜湯或鄉村式肉醬
オザミワールド株式会社(AuxAmis World公司)在東京有十多家餐廳, 大多集中在銀座及東京車站一帶, 每家都頗受歡迎, 而Aux Amis des Vins銀座本店是該公司發跡的起點。
蔬菜湯新鮮濃醇, 鄉村式肉醬(pate de campagne)吃得出料好新鮮。
主菜
主菜每天不同, 這天的是小牛頰肉, 醬汁濃郁, 肉質則普通而已。
甜點
飯後小甜點及冰淇淋, 中規中矩。
紅茶或咖啡
飯後飲料可選茶或咖啡, 在銀座, 平日1000日幣, 周末1500日幣可以吃到四道菜的午餐且不限時間、店裡氣氛又好, 算是難能可貴, 雖然主菜有點普通, 但不失為來銀座和朋友吃飯聚會的好去處。
Aux Amis des Vins(銀座オザミデヴァン本店)
東京都中央区銀座2-5-6
03-3567-4120
Butter 外観
這幾年日本吹起Pancake旋風, 許多專賣店紛紛開張, 東京甚至有許多來自紐約及夏威夷的名店來開分店。
在眾多Pancake専賣店中, Butter 比較特別, 它是大阪土生土長的Pancake Shop, 位於豐洲的分店則是東京唯一一家分店。
Butter入口
外觀及店裡布置很華麗, 不愧是大阪發祥的店。
季節限定 苺とチョコレートのパンケーキ
キャラメリゼバナナとマカダミアンナッツのバナナパンケーキ ～北海道生乳ソフトクリーム添え～
Butter店如其名, Pancake的麵糊內加入大量發酵奶油, 入口齒頰留香; 但Pancake冷掉之後, 則奶油味壓過麵粉香氣, 稍嫌膩口, 所以盡速吃完為佳。
P. S. 個人覺得無須特地前往, 如果正好路過,而且店裡有空味不須排隊等候的話, 吃過一次嚐鮮就夠了。
パンケーキ専門店Butter
東京都江東区豊洲2-4-9
03-6204-2696
http://www.butter-pancake.com/
來上野逛公園及美術館時, 搭山手線從靠上野公園這頭出站的話,會發現沒有甚麼選擇來解決民生問題, 連著車站的atré大樓是個不錯的選擇, Vinuls就位於atré大樓靠上野公園側的一樓。
麵包及沾醬
普通, 沒啥特別值得提的地方。
情熱のフラメンコ風プレートランチ
右上順時針依序為沙拉、tortilla(西班牙風煎蛋)、聖塞瓦斯蒂安風豆子沙拉、燉雞腿、煎鯛魚、pincho (肉串)。
燉雞腿不好不壞, 跟銀座エスぺロ相比, 少了點深度。
吉田豚肩ロースステーキランチ
吉田豬肩背肉排。
採Roast手法低溫慢烤, 非常柔軟入味, 但肉質普通。
上野公園
該餐廳的好處是離上野公園入口非常近, 吃完馬上就能來逛上野公園及博物館。
Vinuls(バニュルス)上野店
東京都台東区上野7-1-1
アトレ(atré)上野１Ｆ
03-5826-5753
成田山・表參道
西元940年（天慶三年）建立的成田山新勝寺, 位於千葉縣成田市的, 為真言宗智山派的名剎。
成田山供奉不動明王, 對交通安全及闔家平安等等安全相關的願望特別靈驗, 也因此香火鼎盛, 在全國各地都有分寺。
每年正月的初詣, 成田山都會擠進超過250萬的信眾, 人數之多, 為全國第二名（第一名為明治神宮）。
每年2月3日的「節分」, 成田山都會舉辦灑豆子祈福的儀式, 並邀請相撲力士及該年度NHK大河劇主角來主持儀式; 所以每到節分, 成田山又是人山人海。
仁王門
1830年（天保元年）建立。
国家重要文化財。
大本堂
光輪閣
三重塔
1712年（正徳二年）建立。
国家重要文化財。
成田山新勝寺
千葉県成田市成田1番地
0476-22-2111
銀座エスぺロ(Restaunte Ginza Espero)是銀座的老牌西班牙餐廳, 在銀座共有兩間店面, 兩間均每年參加西班牙當地廚藝比賽屢屢名列前茅, 口味十分道地不說, 店裡布置就像來到西班牙人家中做客般溫馨, 也難怪開店數十年來都很受饕客歡迎, 即使近年西班牙餐廳如雨後春筍般增加, エスぺロ的生意也完全不受影響。
前菜・海鮮沙拉 / 西班牙風煎蛋
海鮮沙拉選用的魚生鮮度很高, 煎蛋則普通。
主菜・納瓦拉風番茄燉海鮮 / 布拉瓦海岸風燉嫩雞腿
燉海鮮吃得出魚蝦新鮮, 番茄醬汁不至於蓋過海鮮甜味。燉雞腿則十分入味, 配上店家自製新鮮麵包, 邊沾醬汁邊吃, 恨不得把盤底都清乾淨。
甜點・核果慕斯/ 焦糖布丁
核果慕斯榮獲西班牙比賽第一名, 味道濃郁香醇, 焦糖布丁比起來普通了點。
エスぺロ 銀座三丁目店
東京都中央区銀座3-4-4 2F
03-5250-2571
車站通往美術館的電扶梯
連電扶梯都充滿設計感。
奧賽美術館特展海報
為了看奧賽美術館特展, 特地來到國立新美術館。
奧賽美術館特展 7/9~10/20 ＠東京・国立新美術館
奧賽美術館特展 官網→ http://orsay2014.jp/
国立新美術館外観
國立新美術館於2007年開館, 為日本第五座國立美術館, 也是日本國內展場樓板面積最廣大的美術館; 美術館外觀由知名建築師黑川紀章設計, 這也是黑川大師所設計的最後一座美術館。
国立新美術館 入口
国立新美術館 一樓咖啡廳
国立新美術館 二樓咖啡廳
国立新美術館 三樓餐廳
三樓餐廳Brasserie Paul Bocuse le Musee 是由法國知名廚師Paul Bocus指導開設。
奧賽美術館特展門票
人聲鼎沸
国立新美術館
東京都港区六本木七丁目22番2号
03-5777-8600