先付２品
來到這位於銀座的しゃぶしゃぶ・むししゃぶ（涮涮鍋・蒸籠涮鍋）専門店ー好の笹（Yoshi no Sasa）。
餐廳本身位於12樓, 銀座及有樂町一帶的夜景盡收眼底。
黒毛和牛
這天點的蒸籠涮鍋（むししゃぶ）有兩道開胃菜, 一是醃漬螢烏賊, 一是Roast beef。
首先上來的是黑毛和牛蒸籠涮鍋, 蒸籠大到我們嚇了一跳! 接下來就是蓋上鍋蓋蒸肉啦~
黒毛和牛
肉蒸好的樣子, 看得出來還帶些許粉紅, 肉汁肉香四溢, 下頭殿的蔬菜也吸飽了肉汁精華~ 吃完這第一鍋鮮甜香嫩又多汁的黑毛和牛, 服務生會繼續端上鹿兒島產黑豬肉及合鴨, 也是一樣在蒸籠裡排整齊後蓋上鍋蓋蒸肉~至於照片….很抱歉因為都大同小異, 當時還沒想到要寫部落格的我就沒有一一拍照了~ 只記得我最愛黑豬肉, 偶爾配上一兩口合鴨肉變換口味, 襯上蔬菜居然也吃完三大鍋!
お茶漬け
吃完三鍋肉及蔬菜, 還端上御茶漬け, 不瞞各位說, 這時我已經飽到喉嚨了!
甜點
雖然很飽, 但俗話說裝甜點的是另一個胃~這白玉善哉（紅豆湯＋湯圓）我還是完食了!!!
銀座しゃぶ通 好の笹
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート12F
03-5159-1287