銀座エスぺロ(Restaunte Ginza Espero)是銀座的老牌西班牙餐廳, 在銀座共有兩間店面, 兩間均每年參加西班牙當地廚藝比賽屢屢名列前茅, 口味十分道地不說, 店裡布置就像來到西班牙人家中做客般溫馨, 也難怪開店數十年來都很受饕客歡迎, 即使近年西班牙餐廳如雨後春筍般增加, エスぺロ的生意也完全不受影響。
前菜・海鮮沙拉 / 西班牙風煎蛋
海鮮沙拉選用的魚生鮮度很高, 煎蛋則普通。
主菜・納瓦拉風番茄燉海鮮 / 布拉瓦海岸風燉嫩雞腿
燉海鮮吃得出魚蝦新鮮, 番茄醬汁不至於蓋過海鮮甜味。燉雞腿則十分入味, 配上店家自製新鮮麵包, 邊沾醬汁邊吃, 恨不得把盤底都清乾淨。
甜點・核果慕斯/ 焦糖布丁
核果慕斯榮獲西班牙比賽第一名, 味道濃郁香醇, 焦糖布丁比起來普通了點。
エスぺロ 銀座三丁目店
東京都中央区銀座3-4-4 2F
03-5250-2571