外観
來到鎌倉這充滿室町時代風情的古都, 自然就想來甘味處吃點日式甜點(甘味), 段葛 こ寿々(Dankazura Kosuzu)就是這樣一家頗受當地人歡迎的甘味處兼蕎麥麵店。
入口
段葛 こ寿々是家老字號的蕎麥麵店, 但真正使其聲名大噪的是蕨餅(わらび餅), 看首圖就知不只內用得排隊, 連外帶都大排長龍。
蕨餅
這就是鎌倉土產最佳選擇-段葛 こ寿々的蕨餅!
内容物
因為無法像店家一樣切得美美地端上桌, 就不PO裝盤後的圖片了! 有興趣的人請自行上官網參考照片吧~ 簡單說來段葛 こ寿々的蕨餅受歡迎我十分贊同, 因其水份含量較一般蕨餅高, 且食材製作都極用心, 使得段葛 こ寿々的蕨餅吃起來十分柔軟滑順, ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ充滿彈性的口感, 配上甜度適中的芳香黑蜜及新鮮黃豆粉, 真是讓人吃過段葛 こ寿々的蕨餅之後,無法再接受其他店家的蕨餅呀~
段葛 こ寿々
神奈川県鎌倉市小町２丁目１３−４
0467-25-6210