入口
群馬的水沢うどん號稱為日本三大烏龍麵之一(與讚岐、稻庭並列三大), 這家松島屋創業三百年, 在當地也算頗有規模。
特ざるセット・梅
特製烏龍冷麵梅套餐, 付四種沾醬從左到右為山菜、滑菇、柴魚、芝麻醬。
水沢烏龍麵在三大烏龍麵中是最有咬勁的, 配上烏龍麵特有的滑溜口感, 四種醬汁交互著變換口味, 吃完還有點意猶未盡。
店内
店裡充滿古早日本民家的風情, 天花板上吊了很多傳統飾品「吊るし飾り」。
＊關於此傳統飾品的由來請見→ 吊るし飾り
店内
!!!
吃完走到門口要付帳才發現這震撼的一幕!!
難道我們剛才吃的烏龍麵, 是這兩隻狐狸辛苦做的嗎~~(o^∇^o)ﾉ
水沢うどん松島屋
群馬県渋川市伊香保町水沢195-2
0279-72-3618