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河口湖・ほうとう不動東恋路店

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ほうとう不動外観

ほうとう(餺飥, Houtou)是山梨縣特有的麵食, 將類似寬版烏龍麵放入加了味噌調味的湯頭裡面和蔬菜一起燉煮到入味, 是冬日暖在心頭的美味。

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ほうとう不動 外観

關於ほうとう(餺飥, Houtou)的由來眾說紛紜, 甚至有「戰國武將武田信玄用寶刀切麵糰」之類穿鑿附會的說法, 但到目前為止ほうとう(餺飥)的起源仍然是個無解的謎(好吃就好, 不用管那麼多是吧)。

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店内

ほうとう不動在河口湖周邊有四家分店, 其中只有東恋路店的造型特異, 採用建築師保坂猛的設計, 做成雲狀造型, 其他三間分店則是傳統日式房屋的造型, 各有各的特色, 也都一樣好吃。

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座位

套句我朋友的話, 這座椅採人體工學設計, 很合屁股的意。

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招牌 不動ほうとう=不動餺飥

ほうとう不動在當地無人不知無人不曉, 甜美的湯頭配上新鮮蔬菜及入味的餺飥麵, 在寒冷的冬日來上一鍋, 真的是幸福地讓人難以忘懷。

ほうとう不動東恋路店

山梨県南都留郡富士河口湖町船津東恋路2458

0555-72-8511

http://www.houtou-fudou.jp/

箱根湯本・ホテルおかだ(Hotel Okada)

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源泉風呂付客室・粋彩

位於箱根湯本溫泉鄉的ホテルおかだ(Hotel Okada)是創業60多年的知名老舖旅館, 從一開始的四間房間, 到現在翻新擴建為有100多間房間, 設備其全的旅館, 可看出老闆在經營方面的用心。

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源泉露天風呂

我們入住的房型是源泉風呂付客室・粋彩, 房裡就有露天溫泉可泡, 房間充滿日式風情, 還有兩張simmons床可以躺, 完全不用怕睡不慣榻榻米, 最貼心的是-房間裡有大型加濕器耶~完全解決我冬天怕乾+一住旅館就手腳乾燥的煩惱~~(大心)

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湯上り処

剛泡完溫泉總是渾身燥熱, 所以旅館很貼心了在小陽台上準備了藤椅, 讓客人泡完湯可以披著浴衣乘涼。

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茶及咖啡等備品一應俱全

備品一應俱全, 有日本茶、咖啡、紅茶,還有溫泉旅館必備的和菓子;冷水及熱水壺都是滿的, 杯具也西式日式齊備, 非常合我的意。

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早晚餐都是buffet

有點不滿意的是太晚訂房, 在房間吃飯的Package已經賣光(注), 只好選buffet餐廳吃晚餐, 說是buffet, 不過菜色精緻, 而非種類多而樣樣稀鬆那種, 尤其線點現炸的天婦羅和鐵板燒和牛牛排, 配上費工的日式煮物, 讓人吃得頗為滿意。

第二天早餐也是buffet, 但吃得太開心就忘了拍照, 還有ホテルおかだ的露天大浴場和同一集團經營的湯の里, 住宿客都可以自由使用, 但我通通都忘了拍照~~(淚), 沒辦法, 在2013年冬天那個moment , 我完全沒想到我會開部落格寫遊記, 所以照片也拍得七零八落…, 又要麻煩大家上ホテルおかだ的官網自行收看啦~

注 日本的溫泉旅館通常人力有限, 較大的旅館在房間吃飯或在包廂吃懷食套餐的package都早早賣光, 太晚來訂房除了在溫泉旅館裡的其他餐廳吃飯之外, 就只能在外面餐廳自行解決晚餐需求了; 太晚的話甚至連早餐的份額都賣完, 只能選擇單純住宿(素泊まり), 真的是早起的鳥兒有蟲吃啊~

ホテルおかだ(Hotel Okada)

神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋191

0460-85-6000

http://www.hotel-okada.co.jp/

日帰り温泉 湯の里 おかだ

伊香保温泉・塚越屋七兵衛 食事編

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先付

來到溫泉旅館除了泡溫泉, 最令人高興的當然就是吃這件事了。一般來說來到溫泉旅館會附當天晚餐和第二天早上早餐, 對於懶人想輕鬆泡溫泉放鬆的人來說真是最好不過。

群馬雖然不靠海, 但溫泉旅館的晚餐還是會有海產, 真是辛苦負責採購的人了~

(也可以單純住宿, 自己去外面的餐廳吃飯, 不過那樣就毫無泡放鬆的感覺了不是嗎~)

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茶碗蒸

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鮎焼き

就是大家熟知的香魚啦~

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天婦羅

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和牛陶板焼

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炊き込みご飯

日式蒸飯隨季節變換配料, 依廚師的巧思可以有無限種變化。今天的是羊栖菜配上胡蘿蔔、牛蒡及雞肉。

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煮込み水沢饂飩

旅館怕我們吃不飽, 又端出群馬名產水澤烏龍麵…嗯…我們真的飽到喉嚨了, 旅館真貼心~

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朝食

除了溫泉旅館之外我還真想不到其他地方能吃到這種全套日式早餐, 總之一大早又是飽到不行啦~

伊香保温泉・石段街

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伊香保石段街入口

伊香保最有名的就是溫泉街正中央的石段街, 總共有365層~完全考驗大家的腿力跟腰力~

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石段街2

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石段街3

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石段街4 爬到途中往下看的景色

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石段街5

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石段街ー伊香保神社入り口

 

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伊香保神社 境内

伊香保神社供奉溫泉・醫療的守護神ー少彦名命。神社創立於西元825年, 算算也快1200年歷史了, 不過現在大家參拜的正殿則建立於1884年。

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伊香保神社 松尾芭蕉句碑

神社境內有三座俳聖松尾芭蕉(1644~1694)的俳句石碑。

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河鹿橋

河鹿橋位於石段街上方, 非常靠近溫泉的泉源, 每年秋天與楓葉相映紅的美景遠近馳名。

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河鹿橋2

渋川伊香保温泉観光協会

http://www.ikaho-kankou.com/

 

 

伊香保温泉・塚越屋七兵衛

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塚越屋七兵衛入口

伊香保溫泉位於群馬縣, 在萬葉集中已有記載, 據傳已經有1300年以上的歷史。塚越屋七兵衛創設於文久年間(1861年-1863年), 算來也超過150年了。

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Lobby

大廳果然很有古風。

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邊喝茶吃點心邊等Check in

日本的溫泉旅館在Check-in時, 多半提供茶水點心讓客人不必在櫃台前罰站,十分貼心。

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部屋

不知為何拍了廁所入口的照片・・・・。

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部屋

我們的客房有兩進,也就是前後兩個房間, 這是後面的房間,被我們拿來放行李;然後我發現我竟然忘記拍另一個房間的照片啦

(ノД`)・゜・。 ~~(明明起居睡覺都在前面, 為何會忘記拍照啦~~)

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押し入り

衣櫥, 嗯~這衣櫥很大・・・(天啊!我為何要拍衣櫥的照片!!)

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從窗戶看出去的風景

伊香保全景一覽無遺~其實會來塚越屋七兵衛,一是看上它的歷史,二是被它的黃金之湯以及大浴場所吸引,大浴場不便拍照,就請大家上官網自行參考嚕~

塚越屋七兵衛

群馬県渋川市伊香保町伊香保175-1

0279-72-3311

http://www.tsukagoshiya.jp/

群馬・松島屋

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入口

群馬的水沢うどん號稱為日本三大烏龍麵之一(與讚岐、稻庭並列三大), 這家松島屋創業三百年, 在當地也算頗有規模。

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特ざるセット・梅

特製烏龍冷麵梅套餐, 付四種沾醬從左到右為山菜、滑菇、柴魚、芝麻醬。

水沢烏龍麵在三大烏龍麵中是最有咬勁的, 配上烏龍麵特有的滑溜口感, 四種醬汁交互著變換口味, 吃完還有點意猶未盡。

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店内

店裡充滿古早日本民家的風情, 天花板上吊了很多傳統飾品「吊るし飾り」。

*關於此傳統飾品的由來請見→ 吊るし飾り

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店内

 

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吃完走到門口要付帳才發現這震撼的一幕!!

難道我們剛才吃的烏龍麵, 是這兩隻狐狸辛苦做的嗎~~(o^∇^o)ノ

水沢うどん松島屋

群馬県渋川市伊香保町水沢195-2

0279-72-3618

http://www.matusimaya.jp/

千葉・成田山(新勝寺)

 

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成田山・表參道

西元940年(天慶三年)建立的成田山新勝寺, 位於千葉縣成田市的, 為真言宗智山派的名剎。

成田山供奉不動明王, 對交通安全及闔家平安等等安全相關的願望特別靈驗, 也因此香火鼎盛, 在全國各地都有分寺。

每年正月的初詣, 成田山都會擠進超過250萬的信眾, 人數之多, 為全國第二名(第一名為明治神宮)。

每年2月3日的「節分」, 成田山都會舉辦灑豆子祈福的儀式, 並邀請相撲力士及該年度NHK大河劇主角來主持儀式; 所以每到節分, 成田山又是人山人海。

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仁王門

1830年(天保元年)建立。

国家重要文化財。

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大本堂

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光輪閣

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三重塔

1712年(正徳二年)建立。

国家重要文化財。

成田山新勝寺

千葉県成田市成田1番地

0476-22-2111

http://www.naritasan.or.jp/

 

かやぶきの郷薬師温泉 旅籠・朝食篇

吃飽喝足睡了ㄧ晚之後, 又來到濱田邸吃早餐。

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朝食

日本溫泉旅館的早餐常有溫泉蛋和自家製湯豆腐, 旅籠也不例外; 比較特別的是現打的草莓優格, 喝得到新鮮草莓的香氣, 一天的活力就從這杯開始~♪

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囲炉裏

臨走前看著大廳的囲炉裏依依不捨。

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枕木街道

住宿棟前的枕木街道, 來時一路下坡沒感覺, 回程才發現天啊! 還真是陡峭~

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ゴミ箱=護美箱

這邊連垃圾桶都要使用漢字, 以免片假名外來語破壞整個古代日式村莊的Fu~

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入口

從旅籠園內拍的大門入口處, 又要講一次, 原來如此陡峭呀 ~

かやぶきの郷薬師温泉 旅籠・夕食篇

泡完溫泉, 回房小憩一會兒,就到了晚餐時間。

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濱田邸・夜景

晚餐會場在濱田邸。

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夕食会場

晚餐是囲炉裏(火爐)会席, 每組客人都被帶到專屬的囲炉裏旁邊。

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本日の献立と食前酒

有菜單說明每道菜。

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先付 前菜

先付 荏胡麻豆腐 花百合根 美味汁

前菜 櫻花蝦拌筍尖 小袖稻禾壽司 珠蔥 蓮藕煮物

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箸置き

筷架是真的小魚乾, 服務生還開玩笑說如果晚餐吃不夠, 可以把小魚乾拿起來吃。

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吸い物 お造り

吸い物 蛤蠣 白髮蔥 千人參 芽蔥

お造り 群馬產手工蒟蒻 刺身湯葉 紅藻 季節食用花卉

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串燒

串燒  新潟産山女魚(櫻鮭)鹽燒

從串燒開始服務生會來桌邊服務, 將烤好的食材一一分到客人盤裡, 並詳細說明每道食材。

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籠盛り

籠盛り 上州赤城雞 雞翅 杏鮑菇 甜椒 筊白筍 舞茸 麥豚法蘭克香腸 薩摩芋

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籠盛り

籠盛り 蕎麥味噌烤飯糰

籠盛り也一樣由服務生桌邊服務。

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煮物

煮物 湯葉饅頭 蘿蔔泥  山葵

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主菜

主菜 藥膳鍋 手工烏龍麵

火鍋也是桌邊服務。

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主菜

藥膳鍋以豆漿為基底, 口感溫和。

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甘味 水菓子

甘味  豆腐白玉善哉(紅豆湯)

水菓子  吾妻草莓-章姬 哈密瓜

かやぶきの郷薬師温泉 旅籠・温泉篇

把行李放下, 順便把房間上上下下研究一遍之後, 想起來溫泉旅館當然是要泡溫泉這件事~

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足湯1

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足湯2

足湯溫度稍高。

( 找不到model 只好自己上陣, 被傷到眼睛的人抱歉啦~)

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自家源泉

薬師温泉 旅籠是用自家的溫泉, 還特地蓋了個小神社保護它。

(有的溫泉旅館是特地拉管線從較遠的地方運來溫泉, 在自家土地上就有溫泉的旅館不多, 在這方面薬師温泉 旅籠是得天獨厚啊)

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貸切風呂(個人湯屋) くつろぎの湯1

除了男女分開的大浴場及露天風呂之外, 也有給家族用的個人湯屋。

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貸切風呂 くつろぎの湯2

個人湯屋一進去有兩個房間, 第一間有按摩浴缸。

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貸切風呂 くつろぎの湯3

第二間房間是檜木風呂, 可以邊泡邊看溪流景色。

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湯上り処

泡完溫泉可以來這湯上り処乘涼, 讓身上熱氣慢慢散去。

整個藥師溫泉旅籠境內還有好幾處溫泉可泡, 露天風呂還可以看見瀑布的美景, 有鑑於是公共池無法拍照, 請大家參考藥師溫泉旅籠官網上關於溫泉的說明→http://www.yakushi-hatago.co.jp/hotspring/index.html